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les vignes des Riceys en automne, sur les pentes de la vallée entre les bois de pins
Photo : Lucie2beaugency, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Visites guidées · Les Riceys · France

La Côte des Bar, le champagne de l'Aube entre Les Riceys et Essoyes

la commune la plus viticole de la Champagne et ses trois appellations, le village de Renoir sur l'Ource et les caves des vignerons, en une journée depuis Troyes le long de la Seine

une journéeDurée
toute l'année, de préférence de mai à octobreQuand y aller

La Côte des Bar, c'est la Champagne de l'Aube : pas la Marne des grandes maisons, mais un arc de coteaux au sud-est de Troyes, entre Bar-sur-Seine et Bar-sur-Aube, où le champagne se fait presque uniquement avec le pinot noir, et surtout par les vignerons et les coopératives. On en fait le tour en une journée en partant de Troyes en camping-car. À Bar-sur-Seine la coopérative qui produit le champagne Devaux reçoit dans un manoir du XVIIIe siècle au-dessus de la Seine ; à Les Riceys, trois bourgs le long de la Laignes, il y a plus de vigne que dans n'importe quelle autre commune de la Champagne, et l'on y fait trois vins différents, dont un rosé tranquille qui a son appellation à lui ; à Essoyes, sur l'Ource, Renoir passa ses étés de 1888 à 1919, et la maison, l'atelier et le jardin se visitent. En 1911 les vignerons de la Côte des Bar se révoltèrent, quand l'Aube fut exclue de la Champagne, et ils n'y rentrèrent qu'en 1927. En hiver les caves reçoivent sur réservation, et le parcours Renoir ferme en décembre et en janvier.

Comment y arriver

  • De Troyes on sort vers le sud par la D671, l'ancienne route de Dijon, qui descend le long de la Seine jusqu'à Bar-sur-Seine ; de là, la D452 mène aux Riceys, la D70 va des Riceys à Essoyes, et pour Mussy-sur-Seine on passe par la D79, la D117 et la D17. On rentre à Troyes par la D671
  • Aux Riceys l'aire communale est rue du Parc Saint-Vincent, près de la mairie : on stationne gratuitement sur le grand parking, et la borne fonctionne avec des jetons à 2 euros, une heure d'électricité ou 100 litres d'eau. Les jetons s'achètent à l'office de tourisme et à la mairie
  • Toujours aux Riceys, le Champagne Walczak, 7 rue de la Presle, accueille gratuitement les camping-cars avec l'eau, l'électricité et la vidange des eaux grises, et les toilettes aux heures de bureau ; il fait partie du réseau France Passion
  • À Essoyes l'aire communale est rue de la Gare, en face de la caserne des pompiers, avec l'eau et la vidange
  • À Bar-sur-Seine les sources officielles ne donnent pas d'aire de camping-car ; chez Devaux il y a un parking pour les voitures et les autocars
  • Pour la nuit avant et après le circuit il y a l'aire de camping-car de Troyes, à Pont-Sainte-Marie, ouverte toute l'année

Informations pratiques

C'est un circuit en camping-car avec des arrêts dans les villages, pas une visite unique : on choisit une cave, Renoir et un bourg, et l'on regarde d'abord le jour de la semaine, parce que le dimanche et le lundi beaucoup de choses sont fermées.

Durée une journée entière. Le circuit depuis Troyes par Bar-sur-Seine, Les Riceys, Essoyes et Mussy-sur-Seine représente environ deux heures vingt de route ; le parcours Renoir demande environ deux heures, et la visite guidée d'hiver dure deux heures

Quand y aller toute l'année, de préférence de mai à octobre

Convient à familles ; le parcours Renoir est gratuit pour les moins de 16 ans, et les chiens tenus en laisse entrent partout sauf dans la maison. L'atelier de Renoir n'est pas accessible en fauteuil roulant, la maison et le centre culturel le sont. Les visites des caves sont pensées pour les adultes, et aucune cave ne publie d'offre pour les enfants

Réservation oui pour les visites des caves, toutes ; le parcours Renoir en novembre et de février à avril seulement avec la visite guidée réservée, alors que de mai aux vacances de la Toussaint on entre sans réserver

Contacts

Où cela se trouve

Les Riceys · Champagne

47.994498, 4.365772

Notes

  • L'office de tourisme est l'Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne, à Bar-sur-Seine, place de la République (une page plus ancienne le situe rue Gambetta). De novembre au début avril il est ouvert du lundi au vendredi de 9:00 à 12:30 et de 14:00 à 17:30, sauf le mardi matin ; il est fermé entre Noël et le jour de l'An et les jours fériés. Là, dans les sites de visite et dans beaucoup de commerces, on prend gratuitement le Pass Côte des Bar : la première visite se paie plein tarif, à partir de la deuxième il y a une réduction, et un pass vaut pour cinq adultes
  • La Route touristique du Champagne de la Côte des Bar est balisée : l'office de tourisme lui donne 220 kilomètres, à faire en voiture ou à vélo. Le long de la route on voit les cadoles, les cabanes de pierre sèche des vignerons
  • Bar-sur-Seine : l'église Saint-Étienne, construite entre 1505 et 1606, gothique flamboyant avec des parties Renaissance, l'une des plus grandes de la région ; la tour de l'Horloge, seul vestige du château médiéval, sur un sentier à flanc de colline ; les maisons à pans de bois du centre
  • Champagne Devaux, au Domaine de Villeneuve, à la sortie sud de Bar-sur-Seine : la marque appartient à l'Union Auboise, l'une des plus grandes coopératives de la Champagne, 700 adhérents et 700 hectares. On est reçu dans un manoir du XVIIIe siècle dont le parc descend vers la Seine, avec devant un pigeonnier du XVIIe siècle. La boutique est ouverte du mardi au samedi, de 10:00 à 12:30 et de 13:30 à 18:00 ; sur l'hiver et les fermetures annuelles la maison ne dit rien, et son site donne deux numéros de téléphone différents. Les ateliers de dégustation avec visite guidée se font sur rendez-vous et sur devis
  • Les Riceys : trois bourgs, Ricey-Bas, Ricey-Haute-Rive et Ricey-Haut, alignés le long de la Laignes sur plus de trois kilomètres, avec trois églises classées (Saint-Pierre-ès-Liens à Ricey-Bas, Saint-Jean-Baptiste à Ricey-Haute-Rive, Saint-Vincent à Ricey-Haut), deux châteaux, six chapelles, sept lavoirs et une grande halle. Le château de Ricey-Bas a un parc de plus de 25 hectares avec des jardins à la française. Les horaires des églises ne sont pas publiés
  • Le Rosé des Riceys est un vin rosé tranquille, protégé depuis 1947, que produisent une vingtaine de vignerons : on le goûte dans leurs caves, au village
  • Le belvédère au-dessus des Riceys, sur la route de Mussy-sur-Seine, donne sur les vignes et les bois, et c'est le départ du circuit des cadoles, à pied ; l'office de tourisme n'en donne pas la longueur
  • Champagne Morel, face à l'église de Ricey-Haut, propose un jeu d'énigmes d'une heure et demie en cave pour « libérer » une bouteille, avec cinq dégustations : 50 euros par personne à deux, 45 de trois à quatre, 40 de cinq à six, 35 à partir de sept, uniquement sur réservation. La fiche ne dit pas si les enfants peuvent jouer
  • Essoyes, le parcours Renoir (« Du côté des Renoir ») : le centre culturel place de la Mairie, avec l'exposition permanente et un film, puis la maison de famille et l'atelier avec le jardin, rue de l'Extra. Le parcours complet coûte 12 euros, la maison avec l'atelier 10, le centre culturel seul 8 ; avec le Pass Côte des Bar 9, les étudiants 5, gratuit pour les moins de 16 ans. La grille tarifaire ne dit pas l'année. La billetterie ferme une heure avant, la dernière entrée est une demi-heure avant la fermeture
  • Les horaires de Renoir : fermé en janvier et en décembre. De février à avril, et en novembre après les vacances de la Toussaint (qui en 2026 se terminent le 2 novembre), ouvert le mercredi, le vendredi, le samedi, le dimanche et les jours fériés, uniquement avec la visite guidée en français réservée, à 10:30 et à 14:30, deux heures ; qui ne parle pas français visite seul avec l'audioguide. De mai aux vacances de la Toussaint tous les jours sauf le mardi, de 10:00 à 12:30 et de 13:30 à 18:00, et en juillet et août le mardi aussi
  • Essoyes, le village : Aline Charigot, la femme de Renoir, y était née ; la maison fut la première propriété du peintre hors de Paris, et l'atelier avec sa verrière date de 1906 selon l'office de tourisme, de 1905 selon d'autres sources. Renoir est enterré au cimetière du village, auprès d'Aline : tous deux avaient été enterrés à Nice, et furent transférés ici le 7 juin 1922. Le long du Quai de l'Ource, avec le lavoir couvert, on trouve les descentes à l'eau où les lavandières posaient pour le peintre. L'église Saint-Rémi fut reconstruite au XIXe siècle
  • Mussy-sur-Seine, avec la collégiale Saint-Pierre-ès-Liens et le Musée de la Résistance, trois salles sur la Résistance dans l'Aube : en 2026 il est ouvert du 4 avril au 1er novembre, du mardi au dimanche, de 10:00 à 12:30 et de 13:30 à 17:30 ; en hiver il est fermé, et les prix ne sont pas sur le site
  • La variante Drappier, à Urville, du côté de Bar-sur-Aube, à vingt minutes au-delà d'Essoyes : les caves furent creusées en 1152 à la demande de saint Bernard, le fondateur de Clairvaux. La visite avec dégustation coûte 26 euros, à 14:30, la dégustation seule 21 ; la grille tarifaire ne dit pas l'année. La maison est ouverte du lundi au vendredi de 8:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00, le samedi de 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00, fermée le dimanche et les jours fériés, et l'on n'y va que sur réservation
  • Les vignerons en révolte : le 19 mars 1911 la sous-préfecture de Bar-sur-Seine fut envahie, entre mars et mai 227 conseils municipaux de l'Aube annoncèrent leur démission, et le 9 avril on manifesta à Troyes aux cris de « La Champagne ou la mort ». Le décret du 7 juin 1911 fit de l'Aube la « Champagne deuxième zone » ; la loi de 1927 la ramena dans la Champagne
  • En hiver : en décembre et en janvier le parcours Renoir est fermé, le Musée de la Résistance de Mussy ferme après le 1er novembre, et l'office de tourisme ferme entre Noël et le jour de l'An. Restent les caves, sur réservation, et les villages ; le dimanche rien n'est ouvert à coup sûr
  • Le bon jour est le mercredi, le vendredi ou le samedi : le dimanche Devaux et Drappier sont fermés, le lundi Devaux aussi, et hors saison Renoir n'ouvre que du mercredi au dimanche, sauf le jeudi. Qui conduit ne déguste pas

Photo : Lucie2beaugency, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

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Photo : Gérard Janot, Wikimedia Commons, CC BY 2.5