la ville des portiques, qui montent jusqu'à San Luca, les Deux Tours en chantier, la piazza Maggiore et le Neptune, le Quadrilatero de la charcuterie et des tagliatelle, et en hiver les marchés de Noël sous les portiques des Servi
Bologne est la ville des portiques : les rues du centre sont presque toutes couvertes, et on s'y promène à pied même sous la pluie, en hiver, sans parapluie. Depuis 2021 les portiques sont inscrits au patrimoine de l'UNESCO, et le plus long monte sur presque quatre kilomètres jusqu'au sanctuaire de la Madonna di San Luca, sur la colline. Au centre il y a la piazza Maggiore, avec la basilique San Petronio, le Palazzo d'Accursio et le Neptune de Jean de Bologne ; un peu plus loin les Deux Tours, Asinelli et Garisenda, qui aujourd'hui pourtant ne se montent pas : la Garisenda, qui penche, est dans un chantier qui doit la maintenir debout, et l'Asinelli est fermée avec elle. Bologne a la plus ancienne université du monde occidental, et l'Archiginnasio, son premier siège unique, a un théâtre anatomique tout en bois ; elle a les sept églises de Santo Stefano, la Déploration en terre cuite qui hurle à Santa Maria della Vita, la Pinacoteca avec Raphaël et Giotto. Et elle a le Quadrilatero, les rues des étals de charcuterie et de pâtes fraîches derrière la place : Bologne « la grasse » est celle des tagliatelle au ragù, la sauce à la viande, des tortellini et de la mortadelle. En hiver il y a les foires de Noël sous les portiques. En camping-car il y a une chose à savoir : une aire de la commune, il n'y en a pas ; on dort dans une aire privée ou au camping, et on va au centre en bus.
Dormir
Halte et nuitée
À Bologne il n'y a pas d'aire camping-car de la commune, et l'office de tourisme n'en indique plus aucune. Il reste une aire privée au nord du centre, un camping du côté de la Fiera, le parc des expositions, qui ferme à Noël, et l'arrêt d'une nuit sur le parking d'un concessionnaire à Borgo Panigale. Depuis les trois, le centre est à une demi-heure de bus, et c'est la ligne qui passe devant qui compte.
Camperopoli, in via della Beverara
via della Beverara 157, 40131 Bologna (BO)
l'aire d'un magasin d'accessoires pour camping-cars, au nord du centre, au-delà de la voie ferrée, goudronnée et éclairée. On réserve et on paie en ligne, et la réservation ne vaut que payée ; on entre de 14:00 à 22:50 et on sort avant midi. Il n'y a ni toilettes ni douches. L'arrêt Beverara est à deux cents mètres environ : du lundi au samedi la ligne 30 va au centre toutes les 15 ou 20 minutes, et en une demi-heure arrive au centre, les jours ouvrables via Rizzoli, sous les Deux Tours ; le dernier bus du retour passe vers 21:00. Le dimanche et les jours fériés la 30 ne passe pas, et à sa place passe la 11, toutes les demi-heures jusqu'après minuit, qui mène à la piazza Malpighi en une vingtaine de minutes. À vélo le centre est à dix minutes. Les voyageurs de 2026 la trouvent tranquille et sûre, avec quelques avions la nuit
une trentaine
ÉlectricitéEauVidange eaux grisesVidange chimique
En 2026, selon le gérant, 25 euros la nuit jusqu'à 8 mètres, 35 au-delà de 8 mètres ; avec l'électricité · 051 6341504 · camperopoli.it
le camping de la ville, qui s'appelait Centro Turistico Città di Bologna, près du Parco Nord et à cinq minutes de la Fiera, aujourd'hui du groupe Club del Sole, avec les sanitaires chauffés et les douches chaudes gratuites, les machines à laver, le bar, le restaurant, la pizzeria et les jeux pour les enfants ; la piscine en été est payante pour ceux qui sont sur un emplacement. Du 19 décembre 2026 au 6 janvier 2027 il est fermé. Devant passe la ligne 68, un bus toutes les deux heures, tous les jours, qui en un quart d'heure mène à la gare ; plus fréquente est la 25, depuis l'arrêt Dozza de la via Stalingrado, à environ 900 mètres, toutes les dix ou vingt minutes jusqu'à minuit, une demi-heure jusqu'au centre. Les billets s'achètent à la réception. On entre sur l'emplacement de 12:00 à 23:00, et on le laisse avant midi
Le gérant ne publie pas de tarifs, et le prix se voit en réservant ; en septembre 2026 ceux qui s'y sont arrêtés en camping-car ont payé environ 69 euros pour une nuit · 051 325016 · clubdelsole.com
le parking d'un concessionnaire de camping-cars à l'ouest de la ville, près de la bretelle de Borgo Panigale, où le gérant laisse dormir gratuitement pour la nuit. La borne de service, avec trois regards de vidange, fonctionne du mardi au samedi à partir de 9:30 ; le dimanche et le lundi non. C'était une aire aménagée avec l'électricité, les toilettes et la piscine, qu'on trouve encore décrite ainsi sur beaucoup de pages : aujourd'hui elle ne l'est plus. À trois cents mètres il y a l'arrêt Casteldebole de la ligne 19, qui va au centre tous les jours de 5:30 à une heure du matin, toutes les six à dix minutes les jours ouvrables et tous les quarts d'heure le dimanche, et arrive au centre en un peu plus d'une demi-heure. À côté il y a un centre commercial
EauVidange eaux grisesVidange chimique
Le stationnement de nuit sur le parking est gratuit ; la borne de service, en 2026, 5,90 euros · 051 561554 · ropa.it
Au centre on va à pied et en bus ; le camping-car reste dehors, dans les haltes au nord et à l'ouest de la ville. En hiver s'appliquent les interdictions antipollution dans toute l'agglomération, et le centre historique est une ZTL avec des caméras.
On arrive par l'A1, l'A13 ou l'A14, qui se rejoignent autour de la ville, et par la tangenziale, la rocade qui longe l'autoroute : pour Camperopoli on prend la sortie 5, pour le camping du côté de la Fiera, la 7 ou la 8, pour le Ropa Center la bretelle de Borgo Panigale
Le bus est de TPER : le billet urbain coûte 2,30 euros et vaut 75 minutes avec les correspondances ; acheté à bord avec des pièces 2,50, sans rendu de monnaie ; avec la carte sans contact passée sur le valideur vert 2,30, sans supplément, et on passe la même carte à chaque montée. Le billet journalier coûte 9 euros, le carnet de dix 1,90 le trajet. L'application pour les billets et les horaires est Roger
Les interdictions antipollution, d'après l'arrêté de la commune du 28 septembre 2026, s'appliquent dans toute l'agglomération, pas seulement dans le centre historique. Du 1er octobre 2026 au 31 mars 2027, du lundi au vendredi de 8:30 à 18:30, ne circulent pas les diesels jusqu'à Euro 4 et les essences jusqu'à Euro 2. Les dimanches écologiques, tous les dimanches du 4 octobre 2026 au 21 mars 2027, de 8:30 à 18:30, s'arrêtent aussi les diesels Euro 5, de même que les jours de mesures d'urgence, de 8:00 à 19:00. Les interdictions sont suspendues le 25 décembre, les 1er et 6 janvier, les 28 et 29 mars. L'amende va de 168 à 679 euros. Restent ouvertes la rocade et les routes vers les parkings relais ; la via della Beverara, pour Camperopoli, non : avec un diesel arrêté par les interdictions on arrive avant 8:30 ou après 18:30, et les jours d'urgence avant 8:00 ou après 19:00. Le code de la route traite le camping-car comme les autres véhicules ; ceux qui ont un vieux camping-car immatriculé pour usage spécial regardent la carte grise
La ZTL, la zone à trafic limité, du centre historique est fermée tous les jours de 7:00 à 20:00, avec des caméras ; la via Rizzoli, la via Indipendenza et la via Ugo Bassi sont fermées jour et nuit, et le week-end et les jours fériés elles deviennent piétonnes : c'est pour cela que le dimanche les bus ne passent pas par la via Rizzoli. Le camping-car n'a aucune raison d'entrer, et le stationnement sur la voie publique au centre coûte de 2,90 à 3,90 euros l'heure
Pour San Luca à pied on part de la Porta Saragozza, sous le portique ; en bus il y a la 20 jusqu'à Villa Spada puis la 58 jusqu'au sanctuaire, qui passe rarement. Du centre part aussi un petit train touristique, le San Luca Express, 15 euros, 8 de 6 à 10 ans. Le sentier des Bregoli, depuis Casalecchio, est fermé
Le GPL se fait au Q8 du quartier de la Fiera, vers la via Stalingrado, près du camping, ou à l'Enercoop de la via Pio La Torre 11a à Castel Maggiore, ouvert jour et nuit ; du côté de Borgo Panigale il y en a deux ou trois sur la via Emilia
Pour les environs : Dozza et Imola sont au sud-est, sur la via Emilia vers la Romagne ; Monteveglio à l'ouest, sur les collines du Pignoletto ; la Rocchetta Mattei dans l'Apennin, sur la route de Porretta, et on y arrive aussi en train, à la gare de Riola
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Points d'intérêt
Bologne se visite en deux jours : un pour la piazza Maggiore, le Quadrilatero, l'Archiginnasio et Santo Stefano ; un pour le quartier de l'université, la Pinacoteca et le canal, ou pour la montée à San Luca sous le portique. Beaucoup de musées sont fermés le lundi, l'Archiginnasio le dimanche, le Museo Archeologico le mardi. La Bologna Welcome Card, de l'office de tourisme, fait entrer gratuitement dans plusieurs musées municipaux et à la Pinacoteca. Touchez un point sur la carte pour ouvrir sa fiche ci-dessous.
1
La piazza Maggiore et le Neptune
Place · entrée libre · 44.49366, 11.34305
piazza Maggiore, 40124 Bologna (BO)
la place d'où l'on fait le tour de tout le centre, avec San Petronio d'un côté, le Palazzo d'Accursio avec la Torre dell'Orologio de l'autre, et le Palazzo del Podestà et le Palazzo Re Enzo vers la piazza del Nettuno. La fontaine de Neptune est de Jean de Bologne, des années 1560, et c'est le géant de bronze que les Bolonais appellent il Gigante, le Géant. Sous le Voltone del Podestà, la grande voûte du palais du Podestat, il y a le « téléphone sans fil » : on parle doucement vers un angle et on entend depuis l'angle opposé, le jeu dont les enfants se souviennent le plus. L'office de tourisme est piazza Maggiore 1/e
la plus grande église de la ville, avec la façade restée inachevée, de marbre seulement en bas. À l'intérieur, sur le pavement de la nef de gauche, court la méridienne de Cassini, de 1655 : au midi vrai un rayon de soleil entre par un trou dans la voûte et tombe sur la ligne, et les enfants attendent de le voir arriver. Dans la chapelle Bolognini les fresques de Giovanni da Modena, avec le Paradis et l'Enfer. On entre les épaules et les genoux couverts, sans valises, nourriture ni animaux. La terrasse panoramique est fermée pour toujours, c'est la basilique qui l'écrit : beaucoup de pages la donnent encore ouverte
Horaires selon la basilique, en 2026, tous les jours de 10:00 à 18:00, avec la dernière entrée à 17:50 ; le musée de la basilique de 10:00 à 17:30, gratuit · la basilique est gratuite ; la chapelle Bolognini, dite des Rois mages, avec les deux voisines, 5 euros, réduit 3 de 11 à 18 ans, gratuit jusqu'à 10 ans · basilicadisanpetronio.org · info@basilicadisanpetronio.org
le palais de la commune, qui s'ouvre sur la place avec ses cours, en accès libre, et le grand escalier large fait pour monter à cheval. La Torre dell'Orologio, la tour de l'Horloge, tant que l'Asinelli reste fermée, est la seule tour du centre qui se monte avec des horaires : on passe par le mécanisme de l'horloge et on sort sur deux terrasses au-dessus de la place. Mais à la terrasse du sommet on monte par un escalier étroit, on signe une décharge, et en dessous de 8 ans les enfants n'y montent pas, même accompagnés ; il n'y a pas d'ascenseur. Le billet comprend les Collezioni comunali d'arte, les collections municipales d'art, avec les tableaux, les meubles et les porcelaines des palais bolonais
Horaires selon l'office de tourisme, la tour tous les jours jusqu'au 31 décembre 2026, à partir de 10:00 avec la dernière entrée à 18:20, trois entrées par heure ; les 24 et 31 décembre jusqu'à 16:20, fermée le 25. Les Collezioni comunali d'arte le mardi et le jeudi de 14:00 à 19:00, le mercredi et le vendredi à partir de 10:00, le samedi et le dimanche de 10:00 à 18:30 ; fermées le lundi · la tour et les collections ensemble 10 euros, réduit 7 de 4 à 11 ans et au-delà de 65 ; gratuit jusqu'à 3 ans et avec la Bologna Welcome Card. On réserve · 051 6583111 · bolognawelcome.com · booking@bolognawelcome.it
La Biblioteca Salaborsa et les fouilles sous le verre
Point d'intérêt · entrée libre · 44.49477, 11.34142
piazza del Nettuno 3, 40124 Bologna (BO)
la bibliothèque de la ville, dans le Palazzo d'Accursio, dans une grande place couverte au sol de verre : sous les pieds on voit les vestiges de la basilique de la Bononia romaine, les fondations des maisons médiévales et le jardin botanique du XVIe siècle d'Ulisse Aldrovandi, et on peut descendre marcher au milieu. En hiver c'est un abri chaud et gratuit, avec la section pour les enfants ; le dimanche elle est fermée. Aux fouilles on ne descend pas en fauteuil roulant
Horaires selon la bibliothèque, le lundi de 14:00 à 20:00, du mardi au vendredi de 9:00 à 20:00, le samedi jusqu'à 19:00 ; fermée le dimanche. Les fouilles le lundi de 14:00 à 19:00, du mardi au samedi de 9:00 à 19:00, en participation libre, vingt personnes à la fois · 051 2194400 · bibliotecasalaborsa.it
les tours des Asinelli et des Garisendi, du XIIe siècle, le symbole de la ville : l'Asinelli haute d'environ 97 mètres, la Garisenda plus basse et si penchée que Dante la cita dans l'Enfer. On ne les monte pas : depuis la fin de 2023 la Garisenda est fermée à cause du risque d'effondrement, et l'Asinelli avec elle. Autour de la Garisenda il y a le chantier qui doit la maintenir debout, et depuis juin 2026 on fait les pieux des fondations pour les deux machines de soutien ; pour l'Asinelli il n'y a pas de date de réouverture, et les journaux parlent de 2028. Les tours se regardent d'en bas, et c'est un chantier qui s'explique bien aux enfants : une tour qui penche et les machines pour la tenir. Les billets pour la montée qu'on trouve encore en ligne sont anciens
les rues étroites derrière la piazza Maggiore, via Pescherie Vecchie, via Drapperie, via Clavature, où depuis le Moyen Âge se trouvaient les boutiques des corporations, et où il y a encore aujourd'hui les étals de charcuterie, de fromages, de pâtes fraîches, de poisson et de légumes, avec les vieilles enseignes. Le Mercato di Mezzo, via Clavature, est un marché couvert où l'on mange aux comptoirs. C'est l'endroit pour acheter la mortadelle, les tortellini et les tagliatelle à emporter dans le camping-car. D'ici on débouche devant Santa Maria della Vita
Santa Maria della Vita et la Déploration de Niccolò dell'Arca
Église · entrée payante · 44.49344, 11.34461
via Clavature 8, 40124 Bologna (BO)
dans le sanctuaire du Quadrilatero il y a la Déploration sur le Christ mort de Niccolò dell'Arca, de la seconde moitié du XVe siècle : sept figures de terre cuite grandeur nature, six autour du Christ, et les Maries qui courent et hurlent, les vêtements au vent. C'est la sculpture la plus forte de Bologne, et on la regarde de près. Dans l'oratoire à côté le Transito della Vergine, la Dormition de la Vierge, d'Alfonso Lombardi
Horaires selon le gestionnaire, tous les jours de 10:00 à 18:30, avec la dernière entrée à 18:00 · 8 euros, réduit 5 de 6 à 18 ans, gratuit jusqu'à 5 ans, plus un euro de réservation · 051 19936385 · genusbononiae.it · santamariadellavita@genusbononiae.it
le palais construit en 1563 pour donner à l'université son premier siège unique, avec le long portique sur la piazza Galvani et la cour, où les murs et les voûtes sont couverts de milliers de blasons des étudiants. Le Teatro Anatomico, le théâtre anatomique, est une salle toute en bois de sapin, en gradins autour de la table de marbre où l'on disséquait les corps devant les étudiants, avec les deux « Spellati », les écorchés sculptés qui portent le baldaquin de la chaire ; détruit par les bombes en 1944, il fut reconstruit avec les morceaux récupérés. Pour les enfants c'est l'une des choses dont on se souvient à Bologne. La cour se voit gratuitement aux horaires de la bibliothèque
Horaires selon l'office de tourisme, en 2026, du lundi au samedi de 10:00 à 17:30, avec l'audioguide, entrées toutes les dix minutes ; visites guidées en italien à 11:30, à 15:30 et à 16:40. Fermé le dimanche et les jours fériés · avec l'audioguide 10 euros, réduit 8 de 13 à 18 ans ; avec le guide 12 euros, réduit 10 ; gratuit jusqu'à 12 ans. On réserve en ligne · 051 6583166 · bolognawelcome.com
à côté de l'Archiginnasio, le musée de la Bologne étrusque, qui s'appelait Felsina, et de la Bologne romaine, avec une gypsothèque. Mais les enfants viennent pour la section égyptienne, en sous-sol, l'une des plus importantes d'Italie, avec les momies, les sarcophages et les reliefs de la tombe d'Horemheb. Quelles salles sont ouvertes aujourd'hui, mieux vaut le demander avant
Horaires selon l'office de tourisme, en hiver, le lundi et du mercredi au vendredi de 9:00 à 18:00, le samedi, le dimanche et les jours fériés de 10:00 à 19:00 ; fermé le mardi. Les 24 et 31 décembre de 10:00 à 14:00 · 6 euros, réduit 4 ; gratuit avec la Bologna Welcome Card · 051 2196000
l'église où est enterré saint Dominique, dans l'Arca, le tombeau de marbre commencé par Nicola Pisano et terminé par Niccolò dell'Arca, avec trois petites statues sculptées par Michel-Ange à vingt ans, l'ange au candélabre, saint Pétrone et saint Procule. Derrière l'autel le chœur en bois marqueté de fra Damiano da Bergamo. Sur la place les tombeaux des juristes de l'université, sous leurs petits toits
Horaires selon l'office de tourisme, du lundi au vendredi de 7:00 à 13:00 et de 15:30 à 20:00, le samedi à partir de 7:15, le dimanche de 7:55 à 12:30 et de 15:30 à 19:00 · 051 6400411
non pas une église mais un enchevêtrement d'églises d'époques différentes, entrées l'une dans l'autre : le Crocifisso, le Santo Sepolcro à huit côtés, la cour de Pilate avec la grande vasque de pierre des rois lombards, l'église de la Trinité, le cloître et un petit musée. On se perd d'une porte à l'autre, et c'est ce qui en fait le charme. La place devant, en triangle, avec les portiques et les palais, est l'une des plus belles de la ville. Certains après-midi du mois les bénévoles font des visites guidées gratuites
Horaires selon le complexe, depuis août 2026, du mardi au samedi de 9:30 à 12:30 et de 14:30 à 19:00, le dimanche et les jours fériés de 9:30 à 12:30 et de 15:00 à 19:00 ; le lundi les visites sont suspendues · 051 4983423 · santostefanobologna.it · santostefano@fratiminori.it
dans un palais aux salles peintes à fresque où habita Rossini, les instruments anciens, les partitions à partir du XVIe siècle, les papiers du père Martini, un portrait du jeune Mozart, de 1777, et l'atelier reconstitué d'un luthier. Il est sur la strada Maggiore, à deux pas du portique des Servi de la foire de Santa Lucia
Horaires selon l'office de tourisme, du mardi au jeudi de 11:00 à 13:30 et de 14:30 à 18:30, le vendredi à partir de 10:00, le samedi et le dimanche de 10:00 à 19:00 ; fermé le lundi et le 25 décembre, les 24 et 31 décembre jusqu'à 14:00 · 5 euros, réduit 3 ; gratuit avec la Bologna Welcome Card · 051 2197911 · museomusica@comune.bologna.it
le musée de l'université, dans la rue des étudiants, avec les collections scientifiques du XVIIIe siècle dans des salles toutes peintes à fresque : les cartes et les maquettes des navires, les forteresses, la physique, l'histoire naturelle d'Aldrovandi, et l'anatomie et l'obstétrique, avec les modèles de cire et de terre cuite des accouchements, dont les grands enfants se souviennent et que les petits peuvent trouver impressionnants. On finit dans la grande salle de la bibliothèque universitaire
Horaires selon l'université, du mardi au vendredi de 10:00 à 16:00, le samedi, le dimanche et les jours fériés de 10:00 à 18:00 ; fermé le lundi, le 1er janvier, les 24 et 25 décembre · 10 euros, réduit 6 de 20 à 26 ans et au-delà de 65 ; gratuit jusqu'à 19 ans · 051 2099610 · sma.unibo.it
la peinture de Bologne et de l'Émilie, du XIVe au XVIIIe siècle : le polyptyque de Giotto, les Carrache, Guido Reni, le Guerchin, et l'Extase de sainte Cécile de Raphaël, qui arriva à Bologne au XVIe siècle. Elle est dans le quartier de l'université, à dix minutes des Deux Tours
Horaires selon l'office de tourisme, du mardi au dimanche et les jours fériés de 9:00 à 19:00, avec la dernière entrée une demi-heure avant ; fermée le lundi · 12 euros, 2 de 18 à 25 ans ; gratuit le premier dimanche du mois et avec la Bologna Welcome Card · 051 4209400 · bolognawelcome.com
une petite fenêtre dans un mur, et de l'autre côté le canale delle Moline qui coule entre les maisons : la petite Venise de Bologne, qu'on n'imagine pas sous une ville de portiques. On la regarde en une minute, et souvent il y a la file pour la photo. C'est un souvenir des canaux qui autrefois traversaient la ville et faisaient tourner les moulins. On l'associe au tour vers la Montagnola
le marché couvert des Bolonais, moins touristique que le Quadrilatero, avec les fruits, les légumes, la viande et le poisson ; le soir la partie centrale devient une salle de trattorias et de comptoirs où l'on dîne. Le dimanche les étals sont fermés, mais on mange
Horaires selon le marché, les étals du lundi au samedi de 7:00 à 19:30 ; les restaurants tous les jours le midi de 12:00 à 15:30, et le soir jusqu'à minuit, le dimanche jusqu'à 23:00 · 051 230186 · mercatodelleerbe.eu
le plus vieux parc de la ville, sur une butte de terre près de la gare, avec le grand escalier du Pincio qui descend vers la via Indipendenza et les jeux pour les enfants. C'est l'endroit pour faire courir les enfants après un musée
le musée d'art moderne, dans l'ancien four à pain de la ville, avec l'art italien de l'après-guerre, et à l'intérieur le Museo Morandi, plus de 250 œuvres de Giorgio Morandi, le peintre des bouteilles et des boîtes, qui vécut toute sa vie à Bologne
Horaires selon l'office de tourisme, le mardi de 14:00 à 18:30, le mercredi et le vendredi de 9:30 à 18:30, le jeudi jusqu'à 20:00, le samedi et le dimanche de 10:00 à 19:00 ; fermé le lundi et le 25 décembre · 6 euros, réduit 4, avec le Museo Morandi ; gratuit avec la Bologna Welcome Card · 051 6496611
la promenade que font les Bolonais, à l'abri même sous la pluie : le plus long portique du monde, presque quatre kilomètres, depuis la Porta Saragozza. Le premier tronçon est à plat, le long de la via Saragozza ; puis, à partir de l'Arco del Meloncello, l'arc qui enjambe la route, commence la montée, un kilomètre huit cents et 341 arcades, avec les quinze chapelles des Mystères du Rosaire, jusqu'au sanctuaire sur le Colle della Guardia, où se trouve l'icône de la Madonna di San Luca. C'est le tronçon restauré et rouvert en janvier 2026. D'en haut on voit la ville et les collines. Une fois par an, au printemps, l'icône descend en ville par ce portique, en procession
Horaires selon l'office de tourisme, le sanctuaire tous les jours de 7:00 à 18:00, de mars à octobre jusqu'à 18:30. La terrasse au-dessus du sanctuaire, la San Luca Sky Experience, du lundi au samedi de 10:30 à 13:30 et de 14:30 à 18:30, le dimanche à partir de 12:00 · le portique et le sanctuaire sont gratuits ; la terrasse est payante, et le prix n'est pas publié · 051 6142339
Point d'intérêt · entrée libre · 44.49617, 11.30733
via della Certosa 18, 40133 Bologna (BO)
une ancienne chartreuse devenue le cimetière de la ville au début du XIXe siècle, avec les cloîtres, les salles et les monuments du XIXe siècle, et en dessous une nécropole étrusque découverte en 1869. Un portique la relie à celui de San Luca, et elle est proche du Meloncello : on peut la mettre dans la même matinée
Horaires selon l'office de tourisme, du 3 novembre au 28 février de 8:00 à 17:00 ; du 1er mars au 2 novembre de 7:00 à 18:00 · 051 6150811
un bourg sur la colline, une trentaine de kilomètres au sud-est de Bologne vers Imola, où depuis 1960 une biennale fait peindre par des artistes les murs des maisons : plus de cent œuvres, toujours visibles, dans les ruelles autour de la forteresse, sans billet. Dans la forteresse il y a l'Enoteca Regionale Emilia Romagna, l'œnothèque régionale. On le fait avec Imola
piazzale Giovanni dalle Bande Nere, 40026 Imola (BO)
la forteresse de Catherine Sforza, avec les douves et les tours rondes, et à l'intérieur les armes et les céramiques. Imola est la ville de l'autodrome dédié à Enzo et Dino Ferrari, et en automne du Baccanale, sa fête de la cuisine
Horaires selon les musées municipaux, le vendredi de 15:00 à 19:00, le samedi et le dimanche de 10:00 à 13:00 et de 15:00 à 19:00 · 4 euros, réduit 3 ; gratuit jusqu'à 14 ans · 0542 602609 · museiciviciimola.it
via San Rocco, Monteveglio, 40053 Valsamoggia (BO)
le bourg fortifié au sommet d'une colline, une trentaine de kilomètres à l'ouest de Bologne, avec l'abbaye romane de Santa Maria Assunta, liée à Mathilde de Canossa, qui ici en 1092 arrêta l'empereur Henri IV, et une crypte à trois absides. Autour, le parc régional, avec les sentiers entre les calanchi, les ravines d'argile, et les vignes du Pignoletto
strada provinciale 62, località Savignano, 40030 Grizzana Morandi (BO)
le château du comte Cesare Mattei, qui au XIXe siècle inventa l'électrohoméopathie, dans la vallée du Reno à une cinquantaine de kilomètres de Bologne : tours mauresques, cours à la manière de l'Alhambra, salles néogothiques, un rêve construit sur un éperon rocheux. Deux parcours : l'aile noble, avec ascenseur, et l'aile mauresque, avec les escaliers étroits, que le château déconseille avec les petits enfants et les poussettes. On y arrive aussi en train, à la gare de Riola
Horaires seulement avec la visite guidée et sur réservation ; les jours d'ouverture, le site ne les publie pas, et en hiver on téléphone · 12 euros, 10 avec le billet de train pour Riola, 6 de 6 à 12 ans, gratuit en dessous de 6 · 051 6730335 · rocchettamattei.it · rocchettamattei@comune.grizzanamorandi.bo.it
L'hiver de Bologne est sous les portiques : à partir de novembre la foire de Santa Lucia des Servi, puis les marchés de Noël dans le centre, le marché des paysans via Rizzoli, la Befana, la vieille fée de l'Épiphanie ; à minuit le 31 décembre brûle le Vecchione sur la piazza Maggiore. En février il y a l'art, au printemps la Madonna di San Luca descend en ville, en été le cinéma sur la place. Autour, en automne, les villages font la fête avec la truffe et la cuisine.
Le prochain : Bologna Jazz Festival · 13 oct - 8 noven cours
13 oct › 8nov
Bologna Jazz Festival
de la mi-octobre au début de novembre
les concerts de jazz dans les théâtres et les clubs de la ville, au Duse, à l'Unipol Auditorium, à la Cantina Bentivoglio, au Museo della Musica, payants. En 2026 du 13 octobre au 8 novembre
en cours
24 oct › 15nov
Baccanale d'Imola
de fin octobre à la mi-novembre
le festival de la cuisine de la commune d'Imola, avec un thème différent chaque année : les marchés, les dégustations et les dîners, les ateliers pour les enfants, les visites guidées, les menus à thème dans les restaurants. L'entrée est libre, on paie ce qu'on mange. En 2026 du 24 octobre au 15 novembre
dans 3 jours
24-25oct
Tartófla de Savigno
les week-ends de fin octobre et de novembre
le festival de la truffe blanche à Savigno, sur les collines de la Valsamoggia, avec le marché et les stands, de 9:00 à 18:00, en entrée libre. En 2026 les 24 et 25 octobre, le 31 octobre et le 1er novembre, les 7 et 8, les 14 et 15 novembre
dans 3 jours24-25 oct · 31 oct - 1 nov · 7-8 nov · 14-15 nov
6 nov › 27déc
Ancienne foire de Santa Lucia
du début de novembre à après Noël
la foire de Noël la plus ancienne de la ville, sous le portique de Santa Maria dei Servi sur la strada Maggiore : les santons pour la crèche, les décorations, les bougies, le nougat et le croquant aux amandes. Tous les jours de 9:00 à 20:00 environ, gratuitement. En 2026 du 6 novembre au 27 décembre
20 nov › 6janv
Foire de Noël de la via Altabella
de la seconde moitié de novembre à l'Épiphanie
le marché de Noël à côté de la cathédrale San Pietro, à deux pas de la piazza Maggiore, avec les décorations, les cadeaux et les douceurs, de 9:00 à 20:00 environ. En décembre, sur la piazza Trento e Trieste, il y a aussi le marché des sapins de Noël. En 2026 du 20 novembre au 6 janvier
5-8déc
Village de Noël français
le pont de l'Immaculée Conception
les chalets du marché français sur la piazza Minghetti, avec les produits et les parfums de France. En 2026 du 5 au 8 décembre
12-13déc
Nadèl dal Cuntadèn
un week-end de décembre
le Noël du paysan, de Coldiretti et de Campagna Amica : la via Rizzoli devient un marché en plein air des produits de la terre et des aliments du territoire, de 9:00 à 22:00. En 2026 les 12 et 13 décembre
2-6janv
Foire de l'Épiphanie
du 2 au 6 janvier
les étals de la Befana via Indipendenza, via Rizzoli et via Ugo Bassi. En 2027 du 2 au 6 janvier
5-7févr
Arte Fiera et Art City
un week-end de début février
la foire d'art moderne et contemporain à la Fiera di Bologna, payante, et les mêmes jours Art City, les expositions et les ouvertures dans toute la ville, avec la nuit blanche du samedi, quand musées et palais restent ouverts jusqu'à tard. En 2027 Arte Fiera du 5 au 7 février
19-27juin
Il Cinema Ritrovato
la seconde moitié de juin
le festival des films restaurés de la Cineteca, la cinémathèque, et en été, de la mi-juin à la mi-août, le cinéma en plein air et gratuit de « Sotto le stelle del cinema », sous les étoiles du cinéma, sur la piazza Maggiore. En 2027 le festival a lieu du 19 au 27 juin
Les dates de cette année ne sont pas encore sorties
Le sapin de Noël et les illuminations
à partir de fin novembre
le grand sapin sur la piazza del Nettuno, qui s'allume en général le dernier week-end de novembre, et les illuminations de la via d'Azeglio, avec les paroles d'une chanson écrites dans l'air, qui restent allumées jusqu'en mars. Les dates de 2026, la commune les publie en novembre
Le bûcher du Vecchione
à minuit le 31 décembre
sur la piazza Maggiore brûle le Vecchione, le Vieux, le grand pantin qu'un artiste différent fait chaque année pour brûler la vieille année ; avant il y a la musique et le spectacle, gratuits. La place a un nombre limité d'entrées, environ neuf mille personnes, et on entre avec un ticket à rendre à la sortie. Le Vecchione de 2026 n'a pas encore été présenté
Carnaval de San Giovanni in Persiceto
les deux dimanches avant le Carême
à San Giovanni in Persiceto, une vingtaine de kilomètres au nord-ouest, les chars allégoriques arrivent fermés sur la piazza del Popolo et au signal font le Spillo : ils s'ouvrent et se transforment en un quart d'heure de scènes et de masques qui dévoilent l'allégorie. Le roi du carnaval est Bertoldo. Il y a une tribune payante. En 2026 il a eu lieu les 8 et 15 février
La descente de la Madonna di San Luca
une semaine de mai
l'icône de la Vierge descend du sanctuaire par le portique, entre par la Porta Saragozza vers le soir et traverse le centre en procession jusqu'à la cathédrale ; elle reste en ville une semaine, avec la foire de San Luca via Altabella, et remonte le jour de l'Ascension. En 2026 elle est descendue le 9 mai
Fête de San Petronio
le 4 octobre
la fête du saint patron : les jeux et les spectacles pour les familles sur la piazza Maggiore l'après-midi, la messe de l'archevêque à San Petronio, un concert sur la place le soir et les feux d'artifice
À retenir
Conseils utiles
Les Deux Tours ne se montent pas, ni la terrasse de San Petronio, qui est fermée pour toujours : Bologne d'en haut se regarde depuis la Torre dell'Orologio, à partir de 8 ans, ou depuis la colline de San Luca
Le camping de la via Romita ferme du 19 décembre 2026 au 6 janvier 2027 : pour les fêtes il reste Camperopoli, ou le parking du Ropa Center
Le dimanche à Camperopoli la ligne 30 ne passe pas : on prend la 11. Et du lundi au samedi, le soir, le dernier 30 rentre vers 21:00
Les interdictions antipollution s'appliquent dans toute l'agglomération et presque tous les dimanches aussi aux diesels Euro 5 : avec un camping-car diesel on se déplace le samedi, quand il n'y a pas de mesures d'urgence, ou avant 8:30 et après 18:30
Les musées ont des jours de fermeture différents : le lundi la plupart, le dimanche l'Archiginnasio et la Salaborsa, le mardi le Museo Archeologico, le lundi les visites à Santo Stefano. Jusqu'à 12 ans l'Archiginnasio est gratuit, jusqu'à 19 le Palazzo Poggi
Pour San Luca à pied, depuis le Meloncello il y a un kilomètre huit cents de montée, et depuis la Porta Saragozza presque quatre kilomètres : avec les enfants on compte au moins une heure. On part le matin, et on revient en bus ou en petit train
Le Quadrilatero se fait le matin, quand les étals sont ouverts, et on y prend le déjeuner ; au Mercato delle Erbe le dimanche les étals sont fermés
Dans la recette la source ne dit pas avec quelles pâtes servir le ragù, ni combien de bouillon il faut en tout, ce que fait un verre ou une tasse, combien de temps pour le soffritto ni combien de sel. À Bologne il va avec les tagliatelle aux œufs
Bologne · deuxième partie
et ensuite ?
Ce qu'on goûte, et où l'on va demain.
Goûter
Bologne est « la grasse », et on mange à table et au comptoir. Les tagliatelle au ragù, et pas les spaghetti à la bolognaise, qui ici n'existent pas ; les tortellini en bouillon, petits, farcis de longe de porc, de jambon, de mortadelle et de parmesan, le plat de Noël ; les lasagnes vertes, avec la pâte aux épinards ; la mortadelle, qu'on achète au Quadrilatero en tranches ou en dés ; les crescentine frites, celles qu'à Modène on appelle gnocco fritto, avec la charcuterie et le squacquerone, un fromage frais crémeux ; le friggione d'oignons et de tomates ; et à Noël le certosino, le pain d'épices au miel et aux fruits confits. Le vin des collines est le Pignoletto, blanc, aussi pétillant. L'Accademia Italiana della Cucina, l'académie italienne de la cuisine, a déposé à la Chambre de commerce de Bologne la recette du ragù, en 1982, et l'a renouvelée en 2023 : c'est celle qui suit, qui en camping-car ne demande qu'une cocotte lourde et un après-midi.
une cuillère à soupe de double concentré de tomate
un verre de lait entier, si on veut
du bouillon de viande ou de légumes léger, même en cube
3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra
sel et poivre
Préparation
hachez la pancetta et faites-la fondre avec l'huile dans une cocotte lourde de 24-26 centimètres
hachez finement sur la planche l'oignon, la carotte et le céleri, sans mixeur, et faites-les revenir doucement à feu moyen doux, en remuant avec la cuillère en bois : l'oignon ne doit pas brûler
montez le feu, ajoutez la viande et faites-la cuire une dizaine de minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'elle grésille
versez le vin et laissez-le s'évaporer complètement, jusqu'à ce qu'on n'en sente plus l'odeur ; puis ajoutez le concentré et le coulis
ajoutez une tasse de bouillon bouillant et faites cuire doucement, à couvert, pendant environ deux heures, voire trois selon la viande, en ajoutant du bouillon chaud quand il le faut
à mi-cuisson, si vous voulez, versez le lait et laissez-le réduire complètement
30 clichés de notre passage. Touchez-en un pour le voir en grand.
la piazza Maggiore un après-midi de décembre, avec San Petronio, le Palazzo dei Notai et le Palazzo dei BanchiPhoto : Vanni Lazzari, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0le sapin de Noël à côté de la fontaine de Neptune, avec la façade de San Petronio au fondPhoto : Anita.malina, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la fontaine de Neptune de Jean de Bologne, le Géant des Bolonais, sur la piazza del NettunoPhoto : FrDr, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la façade de San Petronio, avec la partie basse en marbre et la partie haute restée en briquesPhoto : GiorgioGaleotti, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la nef centrale de San Petronio, avec les voûtes gothiques et les piliers en briquesPhoto : Fabrizio Garrisi, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0San Petronio et la coupole de Santa Maria della Vita sous la neige, vus d'en haut en mars 2009Photo : Riazor, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0le Palazzo d'Accursio avec la Torre dell'Orologio au coucher du soleil, en décembrePhoto : Vanni Lazzari, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la place couverte de la Salaborsa, avec le sol de verre au-dessus des fouillesPhoto : Marcamps, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0les Deux Tours, Garisenda et Asinelli, en 2017, avant la fermeture et le chantier de la GarisendaPhoto : Vanni Lazzari, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la tour des Asinelli avec les lumières de Noël de 2011, au bout de la via RizzoliPhoto : Carlo Pelagalli, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0la façade du sanctuaire de Santa Maria della Vita, à deux pas de la piazza MaggiorePhoto : Maretta Angelini, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la Déploration sur le Christ mort de Niccolò dell'Arca, les statues en terre cuite de Santa Maria della VitaPhoto : Alvesgaspar, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0un couloir de l'Archiginnasio, avec les murs et les voûtes couverts des blasons des étudiantsPhoto : Zairon, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0le Teatro Anatomico de l'Archiginnasio, tout en bois, avec la table de marbre au centrePhoto : Zairon, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la piazza San Domenico avec la basilique et le tombeau de Rolandino de' PasseggeriPhoto : Vanni Lazzari, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la basilique Santo Stefano, les Sept Églises, par une journée de janvierPhoto : Vanni Lazzari, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la cour de Pilate, avec l'église du Santo Sepolcro et la vasque de pierre au centrePhoto : Carlo Pelagalli, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0le portique sur la piazza Santo Stefano, avec la basilique au fond, un après-midi de févrierPhoto : Maretta Angelini, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0un portique du centre de Bologne, avec les voûtes d'arêtes et les lanternes suspenduesPhoto : Roberta Milani, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0le portique de la via Santa Caterina, avec le mur crépi d'orangePhoto : Mariaorecchia, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0dans le Mercato delle Erbe, les étals de fruits sous la verrière en ferPhoto : Iacopobastia, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0le monument aux morts du 8 août 1848 dans le parc de la MontagnolaPhoto : Timothy A. Gonsalves, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0dans le portique de San Luca, qui monte de la Porta Saragozza jusqu'au sanctuairePhoto : Dfiorini, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0une arcade du portique de San Luca ouverte sur la ville et sur la plainePhoto : Maretta Angelini, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0le sanctuaire de la Madonna di San Luca sous la neige, en février 2013Photo : Carlo Pelagalli, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0les toits de Bologne et la tour des Asinelli vus du haut du Palazzo d'AccursioPhoto : Anna luppi, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0un coucher de soleil de janvier sur les tours et sur les collines, vu de la Specola, l'observatoire du Palazzo Poggi, en 2019Photo : AnetaMalinowska, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0une rue du bourg de Dozza, avec les murs peints et au fond la porte avec l'horlogePhoto : Mongolo1984, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0la Rocchetta Mattei sur le rocher de Savignano, avec ses coupoles en bulbePhoto : Gianni Careddu, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0les arcs à rayures blanches et noires à l'intérieur de la Rocchetta MatteiPhoto : Clarkfor, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
